Aguijón de Abeja OBRERA Chardonnay - Semillón
Aguijón de Abeja OBRERA Chardonnay - Semillón
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Origen

Alto Valle de Rio Negro, Argentina.

Vinificación

1- Maceración en frío durante 24 horas a 7ºC 2- Fermentación alcohólica cdurante 25 días a temperaturas entre 12º y 14º con levaduras nativas en todo el proceso de vinificación. 3- Añejamiento en piletas, pasaje por roble francés de primeer uso durante 4 meses.

Reconocimientos

Amarillo verdoso con notas doradas. En nariz, se perciben frutas tropicales, frutas blancas y hierba fresca. En boca es franco, fresco e intenso con una nota muy sutil a vainilla. Es un vino de muy buena estructura y persistencia.