Aguijon de Abeja REINA Malbec
Aguijon de Abeja REINA Malbec
Imprimir Ficha

Origen

Neuquén, Argentina.

Vinificación

1- Maceración pelicular por 4 dias a 5ºC. 2- Fermentación alcohólica por 20 días a temperaturas entre 28ºC y 31ºC con levaduras indígenas. 3- Añejamiento en barricas de roble primer uso durante 12 meses. 4-Fraccionamiento en julio 2016. 5- Guarda de 1 año en botella antes de salir al mercado. Este vino no ha sido sometido a ningún tratamiento químico o físico. La estabilización es natural para preservar todas las características naturales de la uva. No ha sido filtrado por lo que puede contener algunos sedimentos. Se recomienda decantar antes de servir.

Notas de Cata

Vino concentrado, con buena estructura. Rojo azulado con destellos rubí. Se percibe en nariz aromas a frutos rojos de la Patagonia, como Cassis, Guinda, Arandanos, tabaco , chocolate blanco. En boca, es aterciopelado y con taninos persistentes armonizados con un toque de acidez.