Victorio Altieri Gran Reserva Malbec
Victorio Altieri Gran Reserva Malbec
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Origen

Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

Altitud

850 m.s.n.m.

Vinificación

La uva ingresa en cajas con 18 Kg. Mesa de selección de racimos. Eliminación del escobajo. Selección de granos. Maceración en frío a 5 ºC durante 7 días. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable. Control de la temperatura entre 28 y 30 ºC. durante 15 días. Prensado. Eliminación de borras con dos trasiegos en invierno. Crianza en roble nuevo francés: 18 meses. Variedades: 85 % Malbec, 10 % Cabernet sauvignon y 5 % Tannat

Suelo

Franco.

Notas de Cata

Impecable y atractivo color rojo violáceo. Aromas elegantes a frutos rojos, mermeladas, roble de gran riqueza. En boca tiene fuerza, carácter, taninos firmes , sabroso, potente, hay notas de especies, confituras, grosellas ensambladas con fino roble.