Maceración prefermentativa durante 3 días a 12ºC. Fermentación a 29ºC. Maceración durante 22 días.
Arenoso, Franco Limoso, Franco Limoso
Vino de color rojo violáceo de gran intensidad. Sobresale la característica frutada de los aromas, donde predominan los de tipo frutos rojos. En boca es un vino de gran volumen y larga persistencia, pero manteniendo esa suavidad propia de la variedad. Consumir preferentemente a una temperatura de 16° C.