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Ricardo Santos | Semillon |
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Ricardo Santos Semillón |
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Origen |
Pedriel, Luján de Cuyo - Mendoza |
Altitud |
900 metros sobre el nivel del mar |
Suelo |
Franco Limoso |
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Vinificación |
La fermentación se realizó a una temperatura de 17° C. El vino se maceró durante 25 dÃas para luego ser fraccionado en una partida de 6.000 botellas. |
Características Analíticas |
Alcohol: 14,4 %
Acidez Tar: 6,41 g/l
pPH: 3,37 |
Reconocimientos |
Partida: 15.000 botellas
Guarda: de 3 a 7 años
Temperatura de servicio: 10º/15ºC |
Notas de Cata |
El color es un amarillo intenso. Aroma de los blancos tradicionales argentinos, pero fresco, que hace recordar a uvas recién cosechadas. Ese aroma sigue con un sabor de acidez frutal, sin taninos presentes, que resulta en un vino de buen cuerpo, para disfrutarlo ahora y con grandes perspectivas de añejamiento
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