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| Allende L贸pez | Kondor |
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| Kondor Malbec |
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Origen |
| Gualtallary, Tupungato, Mendoza |
| Altitud |
| 1.100 metros sobre el nivel del mar |
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| Vinificación |
| Cosecha manual en bandejas de 15 kg a fines de Febrero, doble selecci贸n de racimos en el ingreso a bodega. Luego de la fermentaci贸n entre 25 a 27 grados se deja con sus pieles hasta cumplir los 25 d铆as de maceraci贸n total. Conservaci贸n en barricas de roble franc茅s de 225 litros durante 12 meses.
6 a 12 meses de estiba en botella
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| Notas de Cata |
| En vista: Color violeta intenso.
En Nariz: Expresi贸n de frutas rojas con fondo herbal, notas delicadas de especias aportadas por su paso por barrica.
En boca: Entrada dulce, con buen medio de boca, final con mucha textura y vivaz. |
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