| Vinificación |
| La fermentación se realizo a una temperatura de 29 ºC.
El vino se macero durante 27 dÃas.
Crianza: El 50 % de su vino se realizó en barricas
de roble francés durante 12 meses |
| Características Analíticas |
| Alcohol: 14.00 º
Acidez Tartárica: 5.25 g/l
pH: 3.75 |
| Reconocimientos |
| Partida: 20.000 botellas
Guarda: de 5 a 10 años
Temperatura de servicio: 15º/18ºC |
| Notas de Cata |
| Es un vino de color rojo rubà con gran intensidad aromática. Con aromas complejos a pimienta, cassis y frutos rojos.
De gran concentración en boca con taninos suaves y redondos y gran persistencia.
Es un vino para disfrutar desde ahora y que por su estructura tiene asegurado un excelente añejamiento.
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