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Tercos | Sangiovese |
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Tercos Sangiovese |
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Origen |
Russell, Maipú, Mendoza |
Altitud |
900 m.s.n.m |
Suelo |
Franco Limoso |
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Vinificación |
Maceración prefermentativa durante 5 dÃas a 12ºC.
Fermentación a 25ºC. Maceración durante 23 dÃas |
Características Analíticas |
Alcohol: 14.7%
Acidez tartárica: 5.01
pH: 3.79 |
Notas de Cata |
Color rubÃ. En nariz, sobresale la gran intensidad aromática, donde predominan las frutas rojas como la frutillas. En boca se siente una gran armonÃa entre la fruta y la acidez, haciendo de este vino ideal para acompañar pastas y carnes. Consumir preferentemente a una temperatura de 16° C. |
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