Ricardo Santos | Cabernet Sauvignon
 
Ricardo Santos Cabernet Sauvignon
 
Origen
Tupungato - Mendoza
Altitud
1.050 metros sobre el nivel del mar
Suelo
Franco arenoso
Vinificación
La fermentaci├│n se realizo a una temperatura de 29 ┬║C. El vino se macero durante 27 dias. Crianza: El 50 % de su vino se realizo en barricas de roble fran├ęs.
Características Analíticas
Alcohol: 14.40 º Acidez Tartárica: 5.25 g/l pH: 3.75
Notas de Cata
Es un vino de color rojo rub├ş con gran intensidad arom├ítica. Con aromas complejos a pimienta, cassis y frutos rojos. De gran concentraci├│n en boca con taninos suaves y redondos y gran persistencia. Es un vino para disfrutar desde ahora y que por su estructura tiene asegurado un excelente a├▒ejamiento.
 
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